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秋冬季节补肾养血之宝:蒸莲藕肉丸

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简介主料:莲藕370克 猪肉200克辅料:生姜25克调料:淀粉1茶匙 黑胡椒粉适量 盐适量做法:1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用。3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉 ...

  主料:莲藕370克 猪肉200克

  辅料:生姜25克

  调料:淀粉1茶匙 黑胡椒粉适量 盐适量

  做法:

  1、秋冬准备好猪腿肉;洗净、季节剁成末备用。补肾

  2、养血莲藕去皮,宝蒸莲洗净,藕肉切成细粒;生姜切细末备用。秋冬

  3、季节莲藕粒、补肾生姜末倒入猪肉中。养血

  4、宝蒸莲加入盐、藕肉生抽、秋冬黑胡椒粉。季节

  5、补肾莲藕、肉末充分搅拌上劲。

  6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中。

  7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟。

  8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用。

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